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Interview #8 : Sandrine du Blog de Voyage Rêver d’Ailleurs

written by Bambi à Paris 4 octobre 2016

Ce mois-ci je vous propose de faire la connaissance de Sandrine, qui tient le blog de voyages Rêver d’ailleurs depuis maintenant 2010. Voici un petit bijou de bons plans voyage à Paris et ailleurs. Vous y trouverez également toutes les bonnes adresses sans gluten que ce soit à Paris ou en voyage. Je laisse Sandrine vous en dire plus. Bonne lecture. blog voyage

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Le blog voyage : Reverdailleurs.com

Sandrine qui es-tu ? 

Passionnée par le Digital & CRM et attirée par l’international depuis toujours, j’ai créé mon blog de voyages comme une bulle pour m’échapper et aussi pour garder trace de mes escapades. Ce blog était donc d’abord pour moi et pour mettre en avant mes photos, puis si c’est utile pour d’autres voyageurs, c’est un vrai bonus qui me fait très plaisir. Mon blog est né après un voyage sur l’Île de la Réunion, destination pour laquelle j’ai eu un vrai coup de cœur car elle regroupe beaucoup de critères que je recherche en voyage : soleil, nature, sport, plage, convivialité, bons petits plats et du rhum à gogo !
Je présente depuis 2010 les destinations que j’ai parcouru sous la forme de “10 bonnes raisons de s’envoler vers…” que j’accompagne d’articles dédiés sur des hôtels, des balades, des coups de cœur que j’ai eu sur place également.

Quel type de blogueuse voyage es-tu ?

Je dirais une blogueuse-voyageuse-curieuse. Comme dans la vie en fait. J’aime chercher, découvrir, marcher, rencontrer et bavarder avec les personnes que je trouve sur mon chemin. Parler plusieurs langues est donc un atout et cela m’a permis de nouer de vraies amitiés en voyage.
Je suis aussi une voyageuse-joyeuse surtout s’il y a des mojitos sur mon chemin.

Pourrais-tu nous en dire plus sur ta démarche Sans Gluten ? 

En effet, je parle de plus en plus régulièrement de mon régime ‘sans gluten’ sur mon blog, surtout depuis que j’ai découvert mon intolérance et que je suis donc devenue 100% sans gluten (malgré moi) depuis bientôt 4 ans (en décembre).

Beaucoup de personnes s’inquiètent de mon alimentation car ils pensent que je me prive et que je suis triste de ne pas pouvoir manger ce que je veux… mais je ne ressens aucune frustration ! Je n’aurais pas pensé que cela soit possible, gourmande (de sucré) que j’étais mais maintenant que je sais que tout ce qui contient du gluten me fait du mal, je n’ai aucun soucis à le supprimer. Quelques soucis parfois lors de réunions sociales, mais dans l’ensemble mes amis et collègues pensent toujours à moi avec beaucoup de bienveillance (et j’en profite pour les remercier chaleureusement !!).
Et par chance, les adresses sans gluten commencent à se multiplier à Paris, pour mon plus grand plaisir. Et si jamais je crève d’envie d’un bon burger ou d’une pâtisserie de rêve sans gluten, un petit coup d’Eurostar et je suis à Londres où tout est possible !

Ce qui a changé pour moi en voyage, c’est que selon les destinations, je dois chercher quelques adresses en amont, et voyager avec des provisions… Mais dans l’ensemble, je n’ai jamais manqué de rien et je m’acclimate facilement. Et je pense que si je n’étais pas sans gluten par la force des choses, je le serais devenue car je suis très consciente des produits industriels (dégueu) que l’on essaie de nous faire manger… J’ai toujours été très attentionnée à ce que je mettais dans mon assiette en cuisinant et en achetant Bio au maximum.

Pourrais-tu partager avec nous tes 5 bonnes adresses sans Gluten à Paris ?

Avec grand plaisir ! Car pas besoin d’être intolérante pour se forcer à manger sans gluten. Ce que j’aime le plus en partageant mes adresses avec des amis qui mangent de tout, c’est lorsqu’ils avouent se régaler avec du ‘sans gluten’ !

Pour mon TOP 5 des adressses sans gluten à Paris, je dirais :
  • Noglu – 16 Passage des Panoramas
  • La Maison du Sans Gluten – 12 Rue d’Hauteville
  • Bears & Raccoons – 21 rue Richard Lenoir
  • My Free Kitchen – 1bis Rue Bleue
  • Paris New-York – 1 Rue Perrée (pour son option de pain sans gluten et son burger très bon pour Paris, oui il ne concurrence toujours pas le Honest Burger de Londres !)

blog-voyages-londres-paris

Et j’ajouterais Toma Sans Gluten disponible en ligne : www.tomasansgluten.com pour de somptueux cupcakes et donuts fait avec amour.

Si tu devais définir ton blog de voyage en 3 hashtags ?

#RoadTrip
#AutourDuMonde
#PlaisirsDeLaVie

Un dernier mot à partager avec nous ?

Pour les fans de street-art, je blogue également sur StreetLove.fr

blog-voyages-londres-paris-2blog voyage

Et même si les RDVs se font discrets en ce moment, nous comptons bien reprendre vite, alors je vous invite à nous rejoindre lors d’un prochain Apéro-Blog Paris
A bientôt au détour d’une rue ou d’un verre 😉

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Je vous invite à lire les autres interviews de blogs voyages à Paris et ailleurs de Bambi.

blog voyage

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