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Attention les yeux. Ame sensible s’abstenir, ce que vous allez voir risque de vous marquer à jamais ! Ce voyage en Patagonie est certainement l’un des plus beaux voyages de ma vie. Le “bleu Patagonie” est gravé pour toujours dans ma mémoire. Ce bleu laiteux est tout juste superbe. Que faire en patagonie

La Patagonie rime avec “bout du monde”, c’est normal. Déjà pour y aller il faut s’accrocher : plus de 13 heures de vol de Paris à Buenos Aires, puis 3 heures de vol pour rejoindre l’aéroport de El Calafate. Pas évident de décrire la magie de ces paysages lunaires.  Le plus simple est sûrement de vous donner un petit aperçu en images. Alors que faire en Patagonie ? Nous avons passé 4 jours complets en Patagonie en février dernier. C’est bien sûr pas assez, mais nous avons déjà eu le temps d’en prendre plein les yeux comme jamais : 2 journées d’excursion à El Chalten et 2 jours à El Calafate.

que faire en Patagonie

El Chalten : une impression de bout du monde

Depuis El Calafate il vous faudra faire 3 heures de bus (compagnie Las Lengas) en contournant le sublime Lago Argentino pour rejoindre le village d’El Chalten. Et là vous serez arrivés : vous êtes au bout du monde ! Enfin presque : la terre la plus australe est en fait à Ushuaïa, 900km plus au sud. Le village d’El Chalten est le paradis des amoureux de trekking en montage et des alpinistes. 

 
Notre Hôtel : Chalten Suites Hotel
En Patagonie les hôtels sont très chers. Cet hôtel était idéal pour nous. L’accueil surtout était vraiment chaleureux. Nous avons été très bien conseillés sur les différentes excursions à faire dans la région : une vraie prestation d’agence de voyages.

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el chalten

Laguna de Los Tres et le Mont Fitz Roy

Pour notre premier jour nous avons commencé fort avec une randonnée de 10h de marche jusqu’à la Laguna de Los Tres, via le glacier de las Piedras Blancas. Une superbe balade pour admirer le mont Fitz Roy. Une excursion magique à ne surtout pas manquer ! Enfin tout autant que les 3 autres excursions à venir… Vous l’aurez compris c’était la journée la plus sportive de nos vacances… D’autant plus que notre bagage n’ayant pas survécu à l’escale de notre Vol Air France / KLM via Amsterdam, nous n’avions avec nous ni chaussures de marche, ni pantalon, ni bonnet, ni sac à dos, ni crème solaire… Bref rien. Nous avons dû tout acheter ou louer sur place. Et croyez-moi, 10 heures de randonnée de montagne avec des chaussures de location, on s’en souvient ! J’ai d’ailleurs mis plusieurs jours à m’en remettre…

 

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lago argentino

Excursion sur lac Argentino jusqu’au glacier Viedma

Cette excursion au glacier Viedma était idéale pour commencer à appréhender l’univers des glaciers de Patagonie. Nous avions vraiment l’impression d’être seuls au monde. Nous avons embarqué avec Patagonia aventura pour une croisière sur le lac Wiedma afin d’approcher au plus près du glacier. Lors du trajet retour nous avons pu déguster nos premiers matés (boisson chaude locale) et alfajores (biscuit) pour se réchauffer et se remettre de notre aventure glaciale.

glacier Viedma

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glacier upsala 

Une journée magique à l’estancia Cristina et au glacier Upsala

Nous sommes ensuite retournés à El Calafate pour profiter des excursions sur le lac Argentino.

 
Notre Hôtel : Hotel Alto Calafate
Un superbe hôtel avec une vue magnifique sur le lac Argentino. De vraies prestations 4 étoiles avec une piscine et un spa.

On nous avait fortement recommandé de faire l’excursion à la Estancia Cristina : un petit paradis perdu en terre hostile. Il s’agit d’une ferme complètement isolée située à 1 heure de bus et 3h en bateau sur le Lago Argentina. Le spot permet d’avoir une vue incroyable sur le glacier Upsala. Depuis la ferme nous avons fait 45 mn de 4×4 et 15mn de marche pour atteindre la vue panoramique et extraordinaire sur le glacier Upsala. Je me suis demandée si j’avais déjà vu un paysage aussi beau… Pour information ce glacier a la taille de Singapour.

Nous sommes revenus à la Estancia pour l’heure de l’Almuezo (le déjeuner) et y avons goûter un délicieux “Cordero Patagonico” (repas traditionnel à base d’agneau). Une excursion superbe et incontournable qui coûte la bagatelle de 250 EUR par personne la journée… Je n’avais jamais payé aussi cher une telle excursion mais je ne regrette aucunement. Il faut savoir qu’en Patagonie les excursions sont toutes hors de prix. Un élément à prendre en compte lorsque l’on planifie son budget voyage en Argentine.

glacier upsala 

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perito moreno

Ice-trekking sur le glacier du Perito Moreno

C’est incontournable de faire une excursion au glacier Perito Moreno. Nous avons pris l’option complète avec la vue depuis les pasarelas, le Safari nautique (balade en bateau) et le mini trekking d’une heure sur le glacier avec apéro whisky on the rocks !!! Des points de vue à couper le souffre et une sensation unique de fin du monde. Encore une excursion très chère à 150 EUR la journée, mais à faire absolument…

perito moreno

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patagonie argentine 

“Impression soleil couchant” de Patagonie argentine…

Je vous propose de finir ce voyage teasing avec quelques panoramas sur le Lago Argentino, pris au coucher du soleil.

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argentine

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circuit patagonie argentine

Un voyage magique et inoubliable !
que faire en Patagonie

23 juillet 2017 3 comments
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que faire à saint malo bons plans et bonnes adresses

Je suis allée à Saint-Malo en avril dernier dans le cadre du Salon des blogueurs de voyage We are Travel. Après l’édition 2016 organisée à Bruxelles, les organisateurs, Xavier et Florence Berthier, ont décidé d’organiser cette nouvelle édition dans la belle Cité Corsaire Bretonne.  Entièrement entourée de remparts, la vieille ville de Saint-Malo renferme un patrimoine historique très riche, des rues secrètes, des maisons d’armateurs et de bien jolies boutiques. Les murs fortifiés de la cité datent du XIIe siècle. Saviez-vous que de 1590 à 1594, la ville St Malo était une république: la République de St Malo, avec sa devise: “Ni Français, ni Breton, Malouin suis”. Enfin Que faire à Saint-Malo

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Je vous propose quelques idées de choses à faire à Saint-Malo, le temps d’un week-end ou plus.

que faire à saint-malo

Que faire à Saint-Malo

mais  que faire à saint-malo un week-end

Visiter le coeur de la citadelle de Saint-Malo
et faire le tour des remparts

La citadelle de Saint-Malo est souvent comparée à un vaisseau de pierre. Vous pourrez commencer par une balade dans ses ruelles. Profitez en pour visiter une Demeure de Corsaire pour remonter le temps et de découvrir le passé de la cité malouine. Cet hôtel particulier fut construit en 1723 par l’un des plus illustres armateurs de Saint-Malo,  et est l’un des derniers hôtels d’armateur à ne pas avoir été détruit lors des bombardements de la seconde guerre mondiale. Les propriétaires vous conteront avec passion l’histoire de ce lieu unique. Vous pourrez ensuite monter sur les remparts de la cité pour en faire le tour, et finir par une balade sur l’îlot du Grand Bé, accessible à pied à marée basse.

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visiter saint-malo

Visiter le bateau pirate de l’Etoile du Roy

L’Etoile du Roy est une réplique d’une frégate corsaire malouine de 47 mètres qui date de 1745. Elle est à quai au port de St-Malo et est ouverte aux visites. Ce bateau représente une attraction touristique majeure de la ville.

 

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Se promener sur la grande Plage du Sillon

Cette belle plage  de 3 km de sable blanc offre une magnifique promenade par la digue et de nombreuses activités nautiques, comme du char à voile, du catamaran ou de la marche aquatique, y sont organisées. Ce serait l’une des plus belles plages de France selon Trip Advisor...  Profitez en pour admirer les belles demeures le long du bord de mer.

 

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Visiter le Fort National

Le Fort National est accessible à pied à marée basse. Franchissez son pont-levis pour traverser les siècles. La visite guidée du bastion (durée 30 mn), dont les murs en granit font corps avec le roc, vous fera revivre plus de trois siècles de la vie militaire du Fort.

 

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S’offrir une thalasso au Grand Hôtel des Thermes

De style Belle Epoque, le Grand Hôtel des Thermes est l’hôtel 5 étoiles emblématique de la cité du “bien-être & du mieux-être”. Posé sur la grande plage du Sillon, face à la mer, le centre de Thalasso des Thermes Marins représente un cadre idéal pour profiter pleinement de son séjour en thalasso. C’est une grande référence en matière de thalassothérapie en France.

 

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Et que faire dans la région de Saint-Malo ?

Pourquoi ne pas aller faire un tour sur le petit port de pêche de Cancale. Situé à 15 km de Saint-Malo il est réputé pour ses huîtres. Vous pourrez y déguster des huitres directement chez le producteur. Les marchands ont des stands et proposent les bourriches d’huitres à emporter ou la dégustation sur place.

Vous pouvez également remonter les berges de la Rance le temps d’une croisière de quelques heures. Au programme : traversée du barrage, puis visite de la cité médiévale de Dinan.

Découvrez le charme et l’élégance Belle-Epoque de Dinard et de sa plage couverte de tentes à rayures blanches et bleues. Puis continuez un peu plus loin pour découvrir les belles plages de Saint-Lunaire. De superbes panoramas sur la Côte d’Emeraude vous y attendent.

Rendez-vous également sur le port de Saint-Cast pour embarquer pour une balade en mer vers le Cap Fréhel et le Fort La Latte.

Ne manquez bien sûr pas l’incontournable baie du Mont Saint-Michel, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Enfin pourquoi ne pas vous rendre dans les îles anglo-normandes Jersey et Guernesey. Elles sont facilement accessibles grâce aux compagnies maritimes assurant des navettes régulières depuis le port de Saint-Malo.

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hôtel saint-malo

Où dormir à Saint-Malo : le Grand Hôtel Courtoisville

Voici une adresse idéale pour votre séjour à Saint-Malo. Situé en face de la mer à côté de la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel Courtoisville est une très bonne alternative. Vous êtes à 1mn de la plage et à un gros quart d’heure à pied du coeur de la citadelle. Vous pouvez avoir votre propre petit studio ou une chambre classique. L’hôtel possède une agréable terrasse très calme, une belle piscine couverte ainsi qu’un service spa avec jacuzzi et salle de soins. Vous avez même un grand parking privé pour vous garer facilement. Tout est là pour vous faire profiter de la cité en mode cocon, qu’il vente ou qu’il pleuve. Tout ça à un prix très correct. Petit coup de coeur pour les petits studios de la nouvelle aile de l’hôtel, qui sont tout confort.
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Saint-Malo pratique

Depuis juillet 2017 Saint-Malo n’est plus qu’à 2h15 de TGV depuis Paris, je dis ça je dis rien…
TGV Paris Saint-Malo
que faire à saint malo bons plans et bonnes adresses
8 juillet 2017 1 comment
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où partir en France pour les vacances été Bretagne

Toujours en mode “la Bretagne ça vous gagne”, je vous propose de découvrir aujourd’hui la ville de Saint-Cast le Guildo. Située entre les falaises du Cap Fréhel et la cité corsaire de Saint-Malo, Saint-Cast-le Guildo est une petite station balnéaire charmante de la Côte d’Emeraude (département des Côtes-d’Armor). J’ai eu l’occasion de la découvrir dans le cadre d’un blogtrip organisé lors du dernier salon des blogueurs de voyage de Saint-Malo, We Are Travel.

Voici donc une liste de bons plans et bonnes adresses indiqués par l’office du tourisme de la ville. Cette station est idéale pour la pratique d’activités de plein air. Elle alterne entre immenses plages de sable fin, criques secrètes et panoramas époustouflants. Côté gastronomie, elle est renommée pour ses cultures d’huîtres, ainsi que pour une pâtisserie fine dénommée « le castin ».

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Que faire à Saint-Cast le Guildo

 

Observer ses belles demeures
pour choisir sa prochaine résidence secondaire…

La spécialité locale : la pierre de Saint-Cast, un schiste ardoisier.

que faire à saint-cast le guildo 

Faire une balade en bateau jusqu’au cap Fréhél et au fort La Latte

Embarquez avec votre capitaine Renan à bord du “Perlezenn Du”, un bateau semi rigide de 9m qui va vous faire décoller ! En effet on sent qu’il a de beaux chevaux sous le capot. Accrochez-vous bien, c’est grisant ! Vous pourrez partir en balade jusqu’au Fort La Latte puis au Cap Fréhel (falaises de grès rose majestueuses qui dominent la mer à plus de 70 mètres de haut). Avec un peu vous pourrez peut-être croiser des dauphins… Retrouvez toutes les informations sur le site d’Emeraude Emotions.

saint-cast 

Déjeuner au restaurant “le Truc Bidule”

Voici la petite adresse sympa pour déjeuner dans le centre de Saint-Cast : le Truc Bidule. De la cuisine bien fraiche et vraiment savoureuse,  des produits de la mer cuisinés avec raffinement et originalité, tout cela avec un accueil au top ! Que dire de mieux. La halte idéale pour préparer une journée vitaminée et iodée.

 

 

Se mettre à la marche aquatique

Voici un sport qui mérite vraiment d’être connu : la “Marche dans l’eau” ou encore “Marche aquatique”. Pour être très honnête, j’avais un peu d’appréhension d’aller me baigner en combinaison intégrale en Bretagne en plein mois d’avril… J’imaginais un sport un peu plan-plan, et bien que nenni ! C’est fun et super sportif ! Il faut dire que, Christian de l’association des Pingouins Castins, sait y faire pour vous mettre à l’aise. 

Voici une petite vidéo pour vous mettre en condition.

Saurez-vous reconnaître Bambi parmi les blogueurs ?

 

En fin de journée se rendre chez Emma pour un thé gourmand 

Voici enfin l’adresse incontournable de Saint-Cast : les Thés d’Emma. Tout d’abord la vue sur la baie de Saint-Cast est imprenable. La maison d’Emma a beaucoup de personnalité. Elle y a rassemblé tous ses souvenirs de voyage. Vous y gouterez des pâtisseries faîtes-maison à tomber par terre, accompagnées d’un large choix de thés. Tout ça servi sur une jolie terrasse, dans de la vaisselle de poupée issue des quatre coins du monde. Les confitures maison d’Emma sont également fameuses. Bref, on ne vient pas à Saint-Cast sans faire une halte chez Emma.

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Cette journée à Saint-Cast fut intense et rapide, mais elle m’a vraiment donné envie de revenir pour prendre le temps de m’y attarder. Un grand merci à Maud et Emilie de l’office du Tourisme pour toutes ces belles découvertes.Que faire à Saint-Cast.

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Pour une escapade en Bretagne, pensez à prolonger votre voyage dans le Finistère, dans la baie de Morlaix ou vers les plages paradisiaques de la Côte des Sables.

 

10 juin 2017 5 comments
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Pour fêter le 2e anniversaire de l’obtention de mon diplôme de Graphic Designer (oui ça fait déjà deux ans…) j’inaugure aujourd’hui une nouvelle catégorie sur le blog, dédiée aux idées créatives. L’idée est de lier ma passion pour les arts graphiques à celle du blog. J’ai déjà ajouté en septembre mon portfolio de graphiste, et mon compte Pinterest est déjà plein de bonnes idées créatives. Voici maintenant une nouvelle section d’inspiration créative.
Au programme : de la veille, des tendances graphiques, des idées créatives et de l’inspiration, toujours de l’inspiration !
Pour ceux qui suivent le blog de près, vous avez peut-être entendu parler de la grande nouvelle. J’emménage en Septembre prochain dans le 15e arrondissement. Eh oui je n’aurais initialement jamais pensé déménager rive gauche. Bref, le 1er sujet concerne donc des idées décoration, histoire de faire un peu de veille en attendant le grand jour et de l’emménagement.

 

5 idées pour encadrer ses photos de voyage

Vous avez fait un superbe voyage et votre appareil photo ou smartphone déborde de photos plus belles les unes que les autres. Et là vous vous demandez comment vous allez pouvoir mettre en valeur vos photos. Alors comment immortaliser vos belles photos de voyage et en profiter pour donner un petit coup de boost à votre déco ? Voici quelques idées glanées au fil de l’eau sur Pinterest pour embellir votre appartement et trouver le cadre photo parfait pour vos photos. Ensuite vous pourrez créer simplement un cadre photo avec Cheerz par exemple, et le commander rapidement en ligne.

photo

La galerie photo noir & blanc

Pour donner une touche artistique à vos photos de voyage, vous pouvez imprimer vos clichés favoris en noir et blanc et les insérer dans de simples cadres blancs. Pourquoi ne pas ajouter ensuite des petits coins dorés pour ajouter une classy touch ? Regroupez tous vos cadres sur un mur afin de former une galerie d’art.

photo

Le masking tape

Le masking tape c’est THE bonne idée ! Ca ne coûte pas grand chose, c’est super facile à installer et ça met de la couleur et des motifs dans votre déco.

choisir son cadre photo

Les étagères photo

Pourquoi ne pas poser vos jolis cadres sur des étagères. Vous pourrez en trouver qui sont assez fins, avec un petit rebord et avec des fixations invisibles. Vous pourrez ainsi changer la disposition de vos cadres photos sans voir de nouveaux trous à percer.

 

Le pêle-mêle fait-maison

A vous de confectionner et personnaliser vous-même votre cadre pêle-mêle. Ca vous coûtera quelques clous et quelques bouts de ficelle.

cadre

Le polaroid + les pinces à linge + la guirlande lumineuse

Voici une autre belle idée pour illuminer une chambre d’enfant par exemple.

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Et voilà, maintenant il n’y a plus qu’à !

 

Partenaire

 

 

6 juin 2017 2 comments
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Voici une destination 100% bien-être en Bretagne. Plus besoin de partir aux Seychelles pour trouver des plages paradisiaques aux eaux turquoises et au sable blanc immaculé ! Situées dans le Finistère Nord, les plages de Plouescat sont magiques, et offre une véritable sensation de liberté et d’espace. La côte des Sables représente 22km de sable pour 45 km de côte, de Santec à Plouescat ! Les plages changent d’allure selon l’horaire des marées. En fonction du moment de la journée, vous pourrez partir dénicher des crabes sous les rochers, faire des châteaux de sable, ou tout simplement vous baigner !

L’idéal est de longer le littoral en suivant le mythique GR34, inspiré de l’ancien chemin des douaniers. Sa façade maritime donne lieu à des paysages où se succèdent de longues plages de sable fin, des criques abritées, des massifs dunaires et des blocs de granit d’un autre monde.

 

Voici un petit aperçu des choses à faire
à Plouescat et sur la côte des Sables

 

  • Découvrir les superbes plages de Porsmeur, Kerfissien et Cléder
  • Longer la côté en louant un vélo électrique
    (contactez Bruno Rosec au 06 40 24 36 74 ou ty.cycles.locations.29430@gmail.com)
  • Faire de la pirogue Polynésienne ou du Kitesurf au centre nautique de Plouescat
  • Se laisser griser par la vitesse aux commandes de son char à voile sur la baie du Kernic
  • Escalader les blocs de granite
  • Se balader sur les dunes de Keremma et faire une balade à cheval sur la plage (écuries de Keremma)
  • Déguster un merveilleux plateau de fruits de mer au restaurant Roch’ ar Mor sur la plage de Porsmeur
  • Se laisser charmer par la cité écrin de granite de Roscoff et se balader sur son estacade
  • Prendre la temps de se ressourcer avec une thalasso à Roscoff
  • Embarquez à bord du Mondara Mad à Roscoff pour découvrir le plaisir de prendre la mer et de tenir la barre
  • Embarquer pour l‘île de Batz et se balader à vélo sur la Grève Blanche
  • Visiter les enclos Paroissiaux
  • Visiter le phare de l’Île Vierge (l’un des plus hauts du monde)
  • Dîner dans l’un des meilleurs restaurants de Plouescat : Cap Ouest, ou la Dentelière pour une bonne crêpe (pensez à réserver)
  • Dormir dans un bateau de pêche, face à la mer (Le “Goût du Risque” au Village de Kerneac’h)

 

 

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Les plages de Plouescat et la côte des sables sont accessibles en train depuis Roscoff ou Morlaix.
D’ici la fin 2017, Morlaix ne sera plus qu’à 3 heures de TGV de Paris… Ca vous parle ? Moi oui !

8 mai 2017 5 comments
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Vous en avez marre des dimanches gris qui se ressemblent ? Bon ok, hier on était plutôt bien lotis avec un temps parfait… Mais Madame Nature est capricieuse et vous ne serez pas toujours aussi chanceux. Nous avons trouvé l’antidote à la grisaille du dimanche à Paris ! Les Dimancheries vont devenir (si ce n’est pas déjà le cas) votre nouveau RDV du dimanche à Paris !

 

Le p-i-t-c-h des Dimancheries : “Pimp Ton Dimanche à Paris”

Vous pouvez oublier Vivement Dimanche, dire adieu aux vieux restes de votre frigo et au blues du dimanche soir ! Voici la solution vitaminée de votre lundi au soleil ! Les Dimancheries débarquent pour clôturer le week-end. Le concept : vous offrir une grosse bouffée d’oxygène pour affronter la semaine, un moment cocon et une dose d’inspiration et de bonne humeur. Ça vous tente ?

La première édition du dimanche 2 avril

La grande première des Dimancheries a eu lieu dans le tout nouveau coffee shop Wynwood, où l’on retrouve la Hype de Miami, en plein cœur du Marais (oui comme ça on visualise pas forcement…). Pour info Wynwood est le quartier du street art de Miami, et on retrouve cet atmosphère dans la déco.

 

Qui se cache derrière ce super concept parisien ?

Deux blogueuses lifestyle qui ont du peps, et qui ne manquent pas d’idées et bons plans :

Au programme 3 univers découvertes : dégustation + DIY + Food for thought

  • Atelier découverte de Green Smoothies
  • Dégustation d’insectes avec Jimini’s (si t’as le cafard, prend un criquet…)
  • Composition de succulentes avec une tasse vintage avec les Jumeaux Fleuristes
  • Atelier lecture avec la libraire de L’émoi des mots
  • Conseils anti-stress et huiles essentielles avec une naturopathe

Tout ça accompagné de super coquineries gustatives salées et sucrées, et de jus de fruits frais multi-vitaminés, pour booster votre moral.

Un esprit sain dans un corps sain…

Le plein de cadeaux pour booster le moral

Mais ce n’est pas fini. Quand il est l’heure de repartir dans sa tanière pour se préparer à affronter le vilain lundi, Fanny et Anaïs vous offrent un joli tote bag avec plein de belles surprises. Mais pas des babioles, hein ? Non de vrais beaux cadeaux :

 

 

Chouchoutés comme jamais, on se serait cru à un événement blogueur… mais ouvert au grand public. Donc pas mal du tout et tout ça n’a coûté que 20 EUR par personne.

Réservez vite votre billet pour la prochaine édition.

10 avril 2017 0 comment
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L’Escape Game : une formule magique qui fonctionne toujours aussi bien. Un esprit d’équipe, des énigmes, des aventures de voyage et du fun, pour un bon mix gagnant ! Alors pourquoi ne pas avoir pensé avant à associer cette belle recette à une marque sympathique, d’autant plus quand celle-ci rime avec cuisine et voyage ?

L’escape game selon Old El Paso

La marque Old El Paso de produits et recettes de cuisine mexicaine, a décidé de surfer sur la tendance et s’est associée à Victory, un intervenant majeur des Escape Games à Paris, pour lancer son propre escape game et célébrer l’arrivée de ses Mini Panadillas (des chaussons de blé moelleux à la sauce Mexicaine).

La Malédiction

Son Escape Game, baptisé Malédiction, nous plonge dans un univers ludique et coloré, qui nous rappelle les combats de Lucha Libre, el Dia de los Muertos (fête des morts au Mexique) et autres contes de la mythologie mexicaine.  Une véritable invitation au voyage… et surtout au voyage culinaire, avec une petite dégustation de Mini Panadillas à la clé !

Et ça donne quoi ?

Bambi a eu la chance de tester cet escape game en avant première, avant son ouverture au grand public le 15 avril prochain. Il s’agissait de mon 4e escape game, donc je commence à avoir une vraie expertise en la matière (ou pas). J’avais déjà testé la Magic School de Team Break, le mystère du Manoir de Mystery Escape, et mon petit préféré Skeleton Key du Manoir de Paris.

Nous étions 6 et avons eu la chance de résoudre l’énigme dans les temps. Bon 6, c’est un peu trop je pense, il aurait mieux fallu être 4 ou 5. D’autant que, plus on avance dans le jeu, plus l’espace se réduit… Je n’en dis pas plus, mais ça fait partie du concept. Une belle expérience qui fait voyager et donne légèrement froid dans le dos…

 

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C’est quand ?
A partir du 15 avril 2017

C’est où ?
37 Rue des Gravilliers à Paris

Réservation :
Victory – Old El Paso

6 avril 2017 2 comments
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Je vous propose de découvrir aujourd’hui un concept qui m’a convaincu à 100%. Le web foisonne de concepts citoyens, prodiguant des conseils pour mieux consommer, et préserver notre planète ! J’avais récemment découvert l’initiative de Rutabago, la livraison à domicile de recettes et paniers bio. Voici maintenant les paniers de la mer, responsables, équitables et durables livrés près de chez vous, avec Poiscaille. Vous pourrez ainsi acheter des produits de la mer ultra-frais et de top qualité, directement aux pêcheurs (poisson, fruits de mer et légumes de la mer), sans passer par le circuit classique de distribution.

fruits de mer paris

Une pêche responsable, pour des fruits de mer et du poisson ultra-frais

fruits de mer paris

 fruits de mer

Le concept de Poiscaille

A chaque distribution, vous recevez un casier composé de la pêche des dernières 48 heures pour une fraîcheur optimale.

  • Vous choisissez votre casier (ou panier), la fréquence (un par semaine, toutes les deux semaines ou par mois), le jour et le lieu de retrait. En cas d’absence un week-end, vous pourrez décaler la livraison à la semaine suivante.
  • Votre pêcheur entre temps, pêche votre butin à la ligne, au filet droit, au casier ou à pied (pas de pêche intensive)
  • Vous récupérez votre casier dan un lieu partenaire à Paris
  • Vous dégustez tranquillement tout ça chez vous fruits de mer

poisaille

enfin l’idéepoiscaille

Combien ça coûte ?

Comptez à partir de 19,90 EUR par panier avec abonnement, et 27,90 pour un panier unique. Pour ce prix là j’ai eu 6 belles huîtres, une grosse dose de de coques et un beau bouquet de crevettes fraîches.

fruits de mer

fruits de mer

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Ce qu’on a aimé chez Poiscaille

  • Ils travaillent uniquement avec des pêcheurs qui pratiquent une pêche responsable et durable pour protéger les ressources marines : pêche sélective, valorisation de toutes les espèces et respect des cycles de reproduction.
  • Les produits de la mer sont pêchés uniquement avec des techniques dîtes “douces” ou “dormantes” (ligne, casier…) et non intensives et destructives. Elles limitent l’impact sur le milieu marin.
  • Ils valorisent la diversité de la pêche pour mettre en valeur les espèces nobles. Mais surtout celles qui sont oubliées et tout aussi bonnes. Ces dernières sont dévalorisées par le circuit classique de distribution, par exemple car elles se conservent moins bien. Mais pensez bien que quand vous achetez votre poisson chez votre poissonnier classique, il est passé par Rungis après avoir été péché il y a 10 ou 15 jours ! Avec Poiscaille le poisson que j’ai acheté samedi avait été péché jeudi… Ils peuvent donc par exemple se permettre de distribuer des espèces qui se seraient moins bien conservées en circuit classique. Mais ici, elles sont tout aussi bonnes.
  • Ils travaillent en direct avec les pêcheurs. Ils peuvent ainsi les rémunérer au minimum 20% de plus que dans les circuits traditionnels, sans augmenter les prix pour le consommateur.

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27 février 2017 4 comments
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Nous voici déjà en Février… La grande vague de froid s’éloigne peu à peu, et l’énergie des fêtes de fin d’année parait déjà bien loin. Eh bien non ! Je vous propose aujourd’hui de découvrir un bon plan pour prolonger la magie des fêtes à Paris : le chalet Veuve Clicquot de la Table du Huit.

Que diriez vous de vous faire une soirée en amoureux sous le signe du champagne, dans un coquet chalet de montagne, niché secrètement dans l’écrin d’un hôtel 5 étoiles ? Tout ça sans quitter Paris bien sûr et à quelques pas des Champs Elysées.

 

Le restaurant de la Table du Huit accueille le chalet Veuve Clicquot

Voici un concept inédit à Paris. Le Restaurant de la Table du Huit a imaginé un concept qui devrait vous séduire. En partenariat avec la marque de champagne Veuve Clicquot, un petit cocon de chalet savoyard a été reconstitué. Après Courchevel, Courmayeur, Kitzbühel, Aspen, Verbier et Megève, le Chalet Veuve Clicquot s’installe enfin à Paris. Chaleureux à souhait, ce chalet tout en bois aux couleurs chatoyantes,  est signé par la Maison Margiela. Il vous fait voyager et vous transporte sur les pistes des plus belles stations de ski.

 

 

Pour l’occasion le chef de la Table du Huit, Benoît Hilaire, vous a concocté une sélection gourmande et exclusive sur le thème de la montagne. Une belle manière de réinventer les grands classiques de la cuisine savoyarde avec générosité et raffinement. Je vous propose un petit aperçu du programme de saison.

La soirée raclette au champagne

Au menu :

  • une belle raclette fromagère, tome crue de Savoie de la ferme de la Tournette
  • de la charcuterie Bellota, « Pata Negra » Chorizo, Saucisson, Jambon, Lomo
  • de délicieuses pommes de terre grenailles
  • une salade de mâche à la truffe noire
  • un vacherin fruité tout en légèreté pour le dessert
  • tout ça assorti d’une belle coupe de champagne Veuve Clicquot

Tous les soirs sauf dimanche – tarif 75 EUR

La soirée après-ski & cocktails

Au menu : planches et tartiflette et bar à champagne& Cocktails Veuve Clicquot

Tous les vendredis – planches à partir de 22 EUR

Le Menu 100% Montagne

Selon les envies du chef Benoît Hilaire, vous trouverez un menu typique savoyard pour vous affoler les papilles.

Tous les jeudis – tarif 80 EUR (Entrée + Plat + Dessert+ Eau + café+ 1 coupe de Champagne Veuve Clicquot)

A l’heure du goûter

C’est ici que vous dégusterez le fameux Choco Time maison ou le Rich Tea de Veuve Clicquot, une infusion subtile de thé et de champagne servi sur glace… Tout ça accompagné de douceurs et mignardises gourmandes.

Tous les jours dès 15h.

champagne 

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Chalet Veuve Clicquot – La Table du Huit

8 rue Jean Goujon, Paris 8e
Ouvert jusqu’en avril 2017.
Il est préférable de réserver à l’avance.

5 février 2017 1 comment
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Le Qatar est une destination très riche en traditions. On peut facilement faire un amalgame entre les différents pays du golfe, quand on ne connaît pas bien la région. Qui ne serait pas tenté de comparer la ville de Doha à celle de Dubaï par exemple. En ce qui me concerne je ne connais pour l’instant que la ville de Dubaï. J’ai eu l’occasion d’y faire un stop over de 72h lors de mon dernier séjour à Singapour. J’aimerais avoir également l’opportunité de pouvoir aussi visiter Doha, afin justement de pouvoir en saisir l’esprit.Qatar à Paris

 qatar à Paris

Voici quelques faits à connaître à propos du Qatar :

  • Construit sur une île artificielle le Musée d’Art Islamique est un incontournable à Doha. Il abrite une des collections les plus prestigieuses au monde de la civilisation musulmane.
  • Le Qatar va accueillir le Mondial 2022 de football.
  • C’est l’unique pays au monde à avoir consacré un jour férié dédié à la pratique du sport.
  • Les courses de dromadaires sont une grande tradition au Qatar. Les jockeys sont aujourd’hui remplacés par des robots, qui dirigent les chameaux à distance…
  • Le Qatar est réputé pour la qualité de ses cavaliers et de ses chevaux pur-sang arabes.
  • La chasse au faucon est un sport très répandu au Qatar. Avoir un faucon (considéré comme un animal domestique) est un symbole de puissance et de noblesse.

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Mais revenons au sujet du jour : quand on parle de Qatar à Paris, on pense tout de suite au club du PSG.

J’ai eu la chance hier soir, d’être invitée avec monsieur Bambi dans la loge du Qatar au Parc des Princes, pour assister au choc de la Ligue 1 : PSG-Monaco. Un grand merci d’ailleurs à Marie pour cette invitation.

Qatar à Paris 
 monsieur bambi
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 Qatar à Paris

Et aujourd’hui c’est Bruno, alias monsieur Bambi, qui va vous livrer son expérience de la loge du Parc des princes. En effet il est certainement plus légitime que moi, pour parler football ou plus précisément, donner son ressenti. 
Vivre l’expérience des loges au Parc des princes c’est comme être dans un lounge VIP en instance de départ pour un grand et beau voyage… sauf qu’ici il s’agit d’un spectacle sportif sur rectangle vert !
Dès votre arrivée vous êtes plongé dans un décor qui n’est pas sans rappeler l’architecture et la décoration des plus beaux aéroports du Moyen Orient…
Accueilli dans des salons par les hôtesses qui ont revêtues leur tenue de gala, avec selon la taille et la formule retenue par votre hôte, des prestations haut de gamme sous forme de Buffet, cocktail ou même dîner (avant, à la mi temps ou après le match). Tout a été pensé avec classe et finesse pour que le spectateur puisse vivre une expérience culinaire unique (merci M. Le Notre).
Seul petit bémol si on devait faire la fine bouche, la distance qui sépare la loge des tribunes et de notre siège… On serait presque tenté de rester dans la loge.
En  tout cas le Paris Saint Germain n’a peut être pas encore remporté la Champions League, mais en terme de prestations VIP, il est déjà sur le toit de l’Europe !
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qatar à Paris
30 janvier 2017 0 comment
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