Idées insolites

2011 sera chou! Out les macarons ou les cup-cakes! Maintenant parlons vrai parlons “choux à la crème”.

Voici la nouvelle petite trouvaille pour animer vos soirées: les choux à la crème Popelini.

Plus crémeux que le macaron, moins lourd que le cup cake, vous trouverez le parfum qui vous convient.

Chocolat, pistache griotte, café, caramel au beurre salé… personnellement j’ai un petit faible pour le citron.

Bref il y en a pour tous les goûts, et il y a même le “chou du jour”, aujourd’hui “crème pâtissière vanille, coeur chocolat dur, perles croustillantes au chocolat et chantilly”….

Les Pierre Hermé, La Durée, Cupcakes&co etc. ont bien du soucis à se faire…

La boutique du 29 rue Debelleyme (3e arrondissement) a vu le jour il y a juste quelques semaines, c’est donc encore tout frais…
A essayer sans attendre!

Au début on pourrait croire à un beau cliché… Mais notre ami Woody Allen ne peut que nous surprende…

Le pitch:

Un couple parfaitement lisse d’américains est à Paris pour quelques jours avec les parents de madame, tout ca un peu avant leur mariage….
Elle est belle, riche, blonde, républicaine, superficielle, et castratrice.
Lui est beau, blond, écrivain, démocrate et rêveur.

Quand elle se goinfre de culture confiture entre deux taxis et deux restos gastros, lui ne rêve que de parcourir les rues de Paris sous la pluie, et si possible à l’époque de l’âge d’or…
Jusqu’ici on peut se dire “Aie… ce film est fait par des américains pour des américains…”

C’est alors que tout bascule et que le charme s’initie… ou pas…
Monsieur s’échappe du classique circuit propre et touristique, et passe de folles nuits littéraires, artistiques et romantiques, auprès des Fitzgerald, d’Hemingway, de Picasso, de Dali, de Bunuel, de Man Ray etc… et remonte même à la Belle Epoque avec Lautrec, Gauguin et Degas…

Gros coup de cœur pour les apparitions d’Adrien Brody en Dali rhinocérosesque , Gad Elmaleh « à la détective cheap » et Carla Bruni en experte de l’adultère à la Française . Au final une belle fable sur un air de cancan, qui nous transporte et nous fait apprécier notre belle époque à nous.
Un grand merci à Petite Parisienne pour ce beau voyage sans qui tout n’aurait pas été permis.

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Un brunch breton chez Casimir c’est quoi?

Tout d’abord c’est fait pour les gros appétits et il ne faut pas manger la veille.
C’est un brunch campagnard franchouillard comme on aime et pas fait pour les brindilles qui veulent le rester.
C’est un buffet d’hors-d’oeuvre qui vont du pâté d’oreilles de cochon, aux bulots, à la salade russe etc.C’est des oeufs brouillés aux poivrons marinés comme jamais mangé, et ca fond sous la langue…
C’est un pot de bouillon posé sur la table et on comprend pas pourquoi… on essaye de boire et on s’arrête net! C’est une marmite de poulet fermier avec ses petits légumes que vous m’en direz des merveilles…
C’est une petite huître pour faire glisser entre deux plats. Mais c’est surtout un buffet de desserts maison comme jamais…. Crêpes au chocolat décapant, framboisier renversant, petits sablés fondantissimes, Kumkats confits acidulés (et pourtant j’aime pas ça d’habitude), et bien sûr kouign-amann agressif…. bon j’ai pas pu tout listé mais bon faites moi confiance…
C’est un accueil attentionné malgré le succès de l’adresse….
C’est le samedi et le dimanche et il faut réserver minimum trois jours à l’avance… surtout pour être en terrasse…
C’est près de Gare du Nord et vous ne me croirez pas si je vous dis que la petite place est très mignonne…
mais où exactement: au 8 rue de Belzunce dans le 10e.
Enfin c’est 26 euros et ca les vaut!

Vous l’aurez compris c’est le brunch coup de coeur! Si vous êtes séduits par le concept, emportez un peu de Bretagne chez vous en faisant un petit tour à l’épicerie maison du fond de la salle…

On est mercredi donc il est temps de booker! Et vous vous brunchez où ce weekend?

Merci Zouzou pour la découverte…
PS: Bon j’image que ces messieurs changent la carte de temps en temps… mais bon… nos soucis…