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Voici un restaurant japonais pas comme les autres. Sa carte sort du lot par rapport aux  autres, qui se limitent souvent à rimer avec sushis, makis et yakitoris. Chez Côté Sushi on mange une cuisine japonaise originale et moderne et les créations culinaires jonglent avec le sucré /salé, l’épicé, le chaud/froid.

Le coup de cœur : la nouvelle carte “fusion food” inspirée de la cuisine Nikkei, qui mélange les saveurs gourmandes du Japon et celles plus exotiques et épicées du Pérou, pour donner des créations insolites et savoureuses telles que les Ceviche, les Soban les Donburi… Ces recettes nous viennent de la diaspora japonaise immigrée au Pérou et notamment à Lima.

En bref : une expérience culinaire surprenante et exotique à Paris
Le petit plus : la prise de commande via leur application mobile pour ne pas perdre de temps.

 

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cuisine nikkei Paris japon perou
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Côté Sushi
11 restaurants, dont 7 en France et 2 en Belgique à ce jour

26 décembre 2014 1 comment
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Comme chaque année Truffaut nous surprend avec ses belles idées de loisirs créatifs pour créer une ambiance féerique à Noël. Cette année je vous propose de découvrir deux idées incontournables pour préparer cette période de l’avent.

 

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Le Calendrier de l’Avent

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Voici le calendrier de l’avent parfait pour choisir soi-même sa marque de chocolats et recevoir les gourmandises des petits et des grands.

Matériel :
• Calendrier de l’Avent en bois ARTEMIO
• Feutres peintures POSCA
• Attaches parisiennes ARTEMIO
• Embellissements en feutre ARTEMIO
• Chiffres en feutre ARTEMIO
• Feuille DECOPATCH
• Colle
• Pinceau

 

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La Winter Jar

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Voici la petite touche de magie : une veilleuse pour illuminer cette période de l’avent et de fêtes.

Matériel :
• Colle forte en tube
• 3 sapins de différentes tailles (Lemax)
• 1 sachet de neige artificielle
• 1 petit animal déco
• Rubans, boules argentées et pompons !

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Comme chaque année merci à l’équipe Truffaut pour nous nous faire découvrir de si belles idées créatives de loisirs créatifs.

 

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Encore plus d’idées Do It Yourself de Noël avec Truffaut

 

 

 

23 décembre 2014 2 comments
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Cet article aurait aussi bien pu s’appeler “Thessalonique : quand Grèce antique rime avec énergie créative….”. Thessalonique est la 2eme plus grande ville de Grèce et la capitale de Macédoine. Avec plus de 800 000 habitants, c’est également est la 5e ville des Balkans par sa taille, et la 2e ville la plus peuplée après Istanbul. Historiquement c’est une des villes les plus vieilles d’Europe. Longtemps considérée comme la capitale culturelle de la Grèce, Thessalonique est une ville portuaire commerciale et industrielle très cosmopolite, marquée par son héritage multiculturel et par la succession des communautés juives, musulmanes et orthodoxes.

Les touristes viennent d’Allemagne, de Russie, de Roumanie, de Serbie, de République de Macédoine et même d’Israël. Ils y font souvent escale sur la route d’Istanbul ou la route des Météores, mais y viennent également pour son histoire (15 sites classés au patrimoine mondiale de l’UNESCO), sa gastronomie et ses vins. Mais depuis la crise la ville doit constamment se réinventer pour les attirer. Thessalonique est une belle halte pour vos vacances en Grèce le temps d’un weekend.

Saviez-vous que :

  • Thessalonique est la ville natale de Mustapha Kemal Atatürk fondateur de l’état turc ?
  • Salonique est le nom turc de la ville ?
  • Thessalonique est le nom de la demi-sœur d’Alexandre Le Grand

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Voici 10 choses à faire à Thessalonique
le temps d’un weekend ou plus

 

Se promener sur le front de mer jusqu’à la Tour Blanche

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Découvrir les secrets de la ville avec le tour opérateur Thessaloniki Walking Tours

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(oui c’est bien Nicolas Sarkozy… sa famille est originaire de Thessalonique)

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Visiter les églises byzantines et ottomanes

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Grece Athenes Thessalonique Tbex

Monter à l’Acropole
pour profiter d’une vue panoramique sur la ville.

Grece Athenes Thessalonique Tbex

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Déambuler sur les marchés de Modiano et Kapani

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Grece Athenes Thessalonique Tbex

Dénicher les dernières tendances créatives de la ville dans le quartier de la Tour Blanche avec le collectif Handpeak

Leur but : faire découvrir les initiatives créatives de la ville (galeries photo, couturiers, espace de coworking, studios de musique etc.).
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S’échapper à la campagne : le petit village de Veria

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Grece veria Thessalonique Tbex
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Visiter les tombeaux des Rois Macédoniens de Vergina
et le site archéologique de Aigai

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Goûter à la vie nocturne et étudiante

Avec une population de plus de 150 000 étudiants la ville est également connue pour ses nuits rythmées et énergiques. Essayez l’un des cafés du bord de mer du quartier de Ladidika, de Nikis Street, d’Athoonos ou du quartier piéton dans les rues de Zefxidos et Iktinos.

Grece Athenes Thessalonique Tbex


Dormir dans une ancienne usine des vieux quartiers industriels
à l’hôtel Porto Palace

 

hotel porto palace thessalonique

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Comment aller  à Thessalonique :

avec Easyjet, Ryanair ou Aegan depuis Athènes
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thessaloniki
Merci à l’office du Tourisme de Thessalonique pour cette belle visite et à Georgio.
(Petit clin d’œil : merci à Anne-Sophie pour m’avoir suggéré il y a 4 ans d’envoyer mes photos des Cyclades à l’office du Tourisme de la Grèce…)

Enfin si vous partez pour un court ou long séjour à Thessalonique,
pensez également à bien choisir votre assurance voyage.

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A lire aussi :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7 décembre 2014 1 comment
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Voici quelques petites idées cadeaux à placer discrètement sous le sapin de Noël. Ces belles idées ont été fortement inspirées par les grandes dames E-parisiennes. C’est à l’occasion de leur soirée magique de Noël aux Jardins du Marais que j’ai pu faire ma petite sélection de coups de cœur de Noël.

 hotel restaurant les jardins du marais

Passer une nuit à l’Hôtel Les Jardins du Marais

Au cœur du Marais, l’hôtel propose des suites et chambres qui s’ouvrent sur un grand jardin de charme. Cet espace privé est une véritable parenthèse de verdure. Un vrai petit paradis pour passer une nuit en amoureux au calme de l’agitation parisienne.

Hôtel les Jardins du Marais
74, rue Amelot- 75011 Paris

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Offrir une séance de shooting photo 

Une nouvelle petite idée bien sympathique : la Shooting Box ! Offrez à vos proches une séance photos en famille ou en couple, ou pour une grossesse ou une naissance. 4 coffrets cadeaux qui référencent 200 photographes professionnels partenaires, dans toute la France. Tout çà à partir de 79 EUR.

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Savourer les macarons en chocolat de Paris Chocolat

Coup de cœur de la soirée : les œuvres d’art chocolatées d’Eric Monterrat de Paris Chocolat. “Goûtez, fermez les yeux… et vous êtes déjà à Paris” ! “Délices de l’Opéra, Flânerie à Montmartre, Gourmandises du Trocadéro, Rêverie du Pont Neuf, Vertige sur la Tour Eiffel….” A vous de choisir le coffret qui vous fera vibrer. De mon côté c’est tout vu ! Pour moi ce sera les Macaronias : de vrais petites plaisirs chocolatés aux milles saveurs, en forme de macarons. Le petit plus : des chocolats qu’on commande en ligne. Plus besoin de se déplacer !

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fermob-fauteuil-sixties


Se refaire une déco à la Fermob

Pas besoin de prêcher une convertie ! Mon intérieur et mon jardin sont  déjà 100%  équipés en mobilier de jardin Fermob … Mais voilà j’ai craqué pour la nouvelle collection Sixties et le petit Rocking Chair Luxembourg ! Quoi de plus parisien qu’avoir le mobilier des grands jardins de Paris chez soi ?

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vin de bordeaux


Participer à un atelier ludique sur les vins de Bordeaux

 Bordeaux a un savoir faire unique en matière de vin blancs. Nous vous invitons à partir à la découverte des vins de Bordeaux. Terroirs, cépages, appellations  n’auront plus de secrets pour vous, après avoir assister à l’un des cours de l’école du vin de Bordeaux. Une autre bonne idée : l’application Bordeaux Wine Trip qui vous permet de composer votre petit séjour dans le bordelais avec les meilleures caves, visites et hébergements.

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Merci encore pour ces belles découvertes aux deux reines de la soirée #estorynoel,
The Parisienne
et Sheily.

6 décembre 2014 3 comments
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Kifissia est une très bonne alternative pour séjourner à Athènes. Cette riche banlieue d’Athènes constitue un petit oasis de paix en comparaison à l’effervescence du centre ville. On retrouve ici une ambiance presque balnéaire et bourgeoise et un grand choix de boutiques de luxe et de bars et de restaurants branchés. Situé en bout de ligne du métro 1 (ligne verte) et à 30 minutes de l’aéroport, voici un petit coin de paradis, idéal pour réaliser ses excursions journalières à Athènes.

Et pour parfaire votre séjour cocon, voici une adresse “bonbon acidulé” pour passer une nuit de rêve : l’hôtel Semiramis. Ce boutique hôtel ultra design, créée en 2004 au sein du groupe Yes Hôtels (et grand frère du New Hotel Athens à Sygmata dans le centre d’Athènes), est un vrai petit bijou de bonne humeur. Ces couleurs au goût “bubble gum” (selon Frogita) ont un effet peps indéniable. Que ce soit pour y prendre un cocktail, pour faire un plouf dans sa belle piscine ou pour y dormir, vous êtes sur d’y passer un bon moment.

Si je devais revenir à Athènes j’y retournerais sûrement ! Un vrai bon rapport qualité / prix.

La preuve en image :

 

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

Grece Athenes Thessalonique Tbex

 Grece Athenes Thessalonique Tbex  Grece Athenes Thessalonique Tbex
Grece Athenes Thessalonique Tbex
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hotel athenes
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hotel athenes
Hôtel Semiramis
Athens
Charilaou Trikoupi St, Kifissia, 48
Yes Hotels Group
A partir de 95 EUR la nuit
ou dormir à athenes
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16 novembre 2014 0 comment
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Le TBEX c’est quoi ? The Future of Travel Media ! Mais encore ? C’est un salon qui rassemble les blogueurs de voyages de tous les coins du monde (enfin principalement issus du continent nord américain…) et qui attire donc de nombreux annonceurs venus plaider les faveurs de ces derniers. C’est également une ville, ici Athènes, qui souhaite séduire 850 blogueurs pour faire sa promotion… Pour obtenir leurs faveurs, elle leur déroule le tapis rouge. Toute la ville (voire même le pays) semble être monopolisé pour faire rêver les blogueurs du monde entier.

The Future of Travel Media… Ça vous inspire quoi ?
Jaume Marin, (Costa Brava Girona DMO) part d’un constat assez simple pour introduire cette notion : “Les gens ne font pas attention à nos campagnes du pub. Le  meilleur moyen pour communiquer est de raconter une histoire (story telling).” La suite vous la deviner… Les blogueurs ne sont pas une mode. Ils sont incontournables pour communiquer sur une destination touristique.

Le TBEX c’est pour qui ?
Tout blogueur de voyage qui parle couramment l’anglais, qui souhaite agrandir son réseau à l’international et challenger ses projets. Et bien sûr tous les partenaires et annonceurs qui souhaitent rencontrer ces blogueurs…

TBEX_athenes_athens

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Les conférences :
Un contenu vraiment très intéressant, dispensé par des intervenants très hétéroclites. Les conférences sont regroupées par niveaux (débutant, intermédiaire et avancé) et par thématiques (contenu, business, commerce, communauté).  Voici quelques exemples de conférences auxquelles on peut assister : le référencement SEO pour blogueurs, établir une relation avec les blogueurs, astuces pour freelancers, astuces de productivité pour blogueurs, gérer une crise sur les media sociaux etc. etc.
Petit bémol : Elles sont faites par des nord américains pour des nord américains ou autres anglophones “par extension”. C’est à dire que les problématiques ne sont absolument pas localisées. Je pensais, en assistant à l’édition européenne, que le contenu serait adapté au continent : absolument pas. Apparemment certaines des conférences seraient juste un copier coller de celles réalisées sur le continent américain. Sinon ici 95% des participants sont anglophones, passez votre chemin si vous ne parlez pas bien l’anglais.

Le ton
Le TBEX est un vrai show à l américaine, avec de vrais speakers qui savent faire leur show et faire rire le publique.

Le speednetworking ou 10 minutes pour convaincre 
Après les conférences du début de journée, de courtes sessions sont organisées pour rencontrer les annonceurs et partenaires du salon. C’est l’occasion officielle pour nourrir votre carnet d’adresses.
Un conseil : inscrivez-vous bien en amont du salon afin de vous assurer d’obtenir des rendez-vous avec les personnes ou entreprises que vous souhaitez rencontrer.

Le salon OFF
Les gens ne viennent pas ici que pour les conférences. Ils viennent aussi pour apprendre de leurs peers et agrandir leur réseau et leurs connaissances. Et tout ça… passe par les “afterworks”. Tous les soirs des soirées sont organisées. C’est là que commence le festival “OFF”… et que se créent les vrais contacts…

Le petit TBEX illustré :

  • 1 200 participants
  • 850 blogueurs
  • parmi lesquels 2 blogueurs français et 5 francophones… dont Bambi à Paris…
  • 2 jours de conférence
  • 3 soirées officielles
  • 52 cartes de visite récoltées sur la durée du séjour
  • un marathon du networking : pas 5 minutes pour se poser pendant toute la durée du TBEX

Petite suggestion pour les prochaines éditions :

Il aurait été bien d’organiser des sessions de speed meetings entre les participants du salon (et non qu’entre participants et annonceurs), où l’on pourrait indiquer ce qu’on peut apporter et ce que l’on cherche.  Ainsi on pourrait maximiser les échanges. Par exemple j’ai rencontré plusieurs personnes qui cherchaient des blogueurs français sur le salon, mais qui ne savaient pas comment les trouver… Dommage…

Le mot de la fin (entendu lors d’une conférence) :

“Faites ce que votre mère vous interdisait quand vous étiez petit : parlez aux étrangers !” Et apprenez justement à aller vers les étrangers”. C’était mon motto pendant la durée de mon séjour en Grèce, et l’approche est 300% validée.

Et la suite ?

Les 2 prochaines éditions européennes et asiatiques ont été annoncées lors de la soirée de clôture et auront lieu :

  • du 30 avril au 2 mai 2015 en Catalogne (Costa Brava – Espagne) – Tbex Europe
  • du 15 au 17 octobre 2015 à Bangkok (Thaïlande) – Tbex Asia

Eh bien sûr, dans un contexte plus français, il y aura également le Salon des Blogueurs de Voyages du 3 au 5 mai 2015.

TBEX Asia


Comment s’organiser pour venir au TBEX

Je vous conseille d’arriver 2-3 jours avant le début du TBEX pour profiter tranquillement de la ville. En effet je suis arrivée juste pour les conférences et ai eu très peu de temps pour bien profiter de la ville. En effet vous n’avez pas une minute pour vous pendant toute la durée du séjour. Aussi ce serait dommage de ne pas profiter du TBEX au maximum, car un certain nombre de workshops (photo, rédaction, vidéo etc.) , de tours “découverte” (à l’initiative de l’office du tourisme de la ville d’accueil), et  des voyages de presse sont organisés avant et après le salon. Pour ces derniers une sélection des blogueurs est réalisée bien en amont du salon. En ce qui me concerne j’ai eu la chance de participer au voyage de presse organisé à Thessalonique. Je vous en parlerais très prochainement.
Un dernier conseil : trouvez un bon hôtel pour récupérer de l’intensité de vos journées et soirées. Pour Athènes, il n’y aurait qu’une seule adresse à retenir : le New Hotel Athens.

 

11 novembre 2014 4 comments
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Situé à la fois en plein cœur du quartier du Marais mais à l’abris de son effervescence, l’hôtel Dupond Smith est une petite adresse idéale pour un séjour réussi à Paris. Il vous suffit de pousser la porte de cette enseigne discrète pour pénétrer dans un petit cocon de luxe et d’intimité. Ici vous êtes sûr d’être accueilli comme un pacha. En effet l’hôtel dispose de 8 grandes chambres et suites, une véritable maison d’hôte de luxe, pour être à vos petits soins, en tout anonymat. Cette adresse est un véritable secret d’initié qui a un goût de revenez y.

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Un pas de porte dont la sonorité intrigue

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Un accueil tout en croissants

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Une antre magique

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Des jeux de miroirs

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Des chambres avec vue

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Un coin cuisine comme à la maison

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Un salon cosy

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Une chambre des merveilles

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Le meilleur pour la fin : la baignoire de rêve qui donne sur la terrasse privatisée

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Et enfin le petit déjeuner des rois !

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Le petit plus ?

Cet hôtel accepte les animaux avec grand plaisir.
Maurice, du site Jamaissansmaurice.com est le spécialiste des bons plans voyages pour vos animaux et vous en parle ici.

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Hôtel Dupond Smith – 4 étoiles
A partir de 288 EUR la chambre
2 rue des Guillemites, Paris 4e
T +33 (0)1 42 76 88 99

 

9 novembre 2014 3 comments
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Bon c’est simple pour moi le parc Asterix est le meilleur parc d’attraction que je connaisse ! Pourquoi ? Car il y a vraiment des attractions à sensations ! C’est donc pour cela que j’y retourne toujours avec le plus grand des plaisirs !

Mais jusqu’à maintenant c’est vrai que pour moi c’était plutôt un parc pour les grands enfants… Eh bien aujourd’hui c’est aussi devenu le paradis des petits gaulois, avec un nouvel espace qui leur est dédié, la Forêt d’Idefix. Ici les 5 druides de la forêt ont imaginé des attractions inédites pour amuser et charmer les petits et tout petits de 3 à 11 ans ! Petite démonstration en vidéo ici. Et ça donne quoi ? C’est très surprenant car ce sont des manèges inspirés des attractions pour adultes, mais adaptés aux tout petits ! Une vraie réussite !

Sinon n’étant pas revenue depuis très longtemps j’avais peur de retrouver un parc vieillissant ou d’avoir perdu mon âme émerveillée ! Et ben bien au contraire ! Le parc pour ses 25 ans n’a pas pris une ride ! C’est un vrai petit bijou ! Journée parfaite au programme !

En ce qui me concerne je ne vous cache par que le coup de foudre va tout droit à Oziris !  Je ne pense pas avoir fait une attraction aussi géniale de ma vie avant ! C’est juste une bombe orgasmique. Il s’agit d’un “inverted coaster” c’est à dire, que vous avez les pieds dans le vide et que le train est attaché par le haut…  pour faire des vrilles et des loopings… J’ai passé mon temps morte de rire à m’éclater pendant tout le trajet ! A recommencer très très vite !

Le gros plus  ? 
Eh bien en ce dimanche 21 septembre je n’ai quasiment pas fait la queue !
Entre 5 et 10 minutes de queue pour les meilleures attractions ! Vous y croyez ?

Bref on y retourne quand ?

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Parc Asterix

28 septembre 2014 0 comment
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Connaissez-vous l’institution Bofinger ? Il s’agit de la plus alsacienne des brasseries parisiennes et elle célèbre ses 150 ans cette année. Une adresse coup de cœur à garder bien au chaud pour ouvrir le bal de l’automne.

Côté déco
Voici un petit bijou art nouveau pour voyager au temps de la belle époque. Un lieu mythique et incontournable, déjà qualifié de “plus belle brasserie de Paris”. Inscrite au titre des monuments historiques, les figures du Tout Paris de la politique et de l’art s’y sont pressées. François Mitterand  y a même célébré son entrée à l’Elysée.

Côté assiette
On retrouve une cuisine de tradition, authentique et gourmande. La brasserie est surtout renommée pour ses poissons et ses fruits de mer. La choucroute est bien évidemment la spécialité de la maison, et on y vient surtout pour la choucroute de la mer. Le gros point fort : 90% des plats sont “ fait-maison ”.

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Menu 150 ans de Bofinger

Coupe de Champagne + Amuse-bouche + Entrée + Plat + Dessert : 59 EUR
(Hors boissons – valable tous les jours sauf veilles et jours de fêtes et jours exceptionnels)

Coupe de champagne Vranken (13cl)
L’amuse-bouche du Chef

Les entrées  

Foie Gras de canard, chutney de cerise noire au piment d’Espelette
Chair de Tourteau et avocat au citron vert, gelée d’abricot au Gewurztraminer
Six huîtres Fines de Claire n°3

Les plats

Choucroute de la Mer
Chateaubriand grillé, tomate confite, haricots verts frais, pommes frites et sauce béarnaise
Lotte, saumon, haddock, quenelle à l’encre de seiche, langoustine et pommes à l’anglaise
Noix de Saint-Jacques en bouillabaisse légère, pommes vapeur safranées et fenouil

Les desserts

Tarte au citron meringuée, sorbet citron vert
Profiteroles au chocolat chaud Grand Cru Valrhona
Fruits rouges rafraîchis au sorbet yuzu, meringue mœlleuse

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Pourquoi vous conseiller cette adresse ?

Eh bien parce que ayant été invitée à l’inauguration de la nouvelle carte, j’ai pu y déguster une dizaine de plats… Le constat : une cuisine à la fois traditionnelle, innovante, fine et succulente dans un cadre magique et empreint d’histoire. Un 20/20 à cette adresse à tester très vite, si ce n’est pas déjà fait. Petit teasing culinaire en images…


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Brasserie Bofinger
5-7 rue de la Bastille, Paris 4e, métro Bastille.

 

 

 

 

 

 

27 septembre 2014 0 comment
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Enfin un hôtel 3 étoiles à Paris qui en vaut 4 et non l’inverse ! Très belle découverte que ce petit hôtel conçu dans l’esprit d’une maison d’hôtes, où l’on se sent bien comme chez soi : accueil personnalisé et chaleureux, une grande table pour accueillir les convives, une belle cuisine à l’américaine pour prendre son petit déjeuner ou boire un verre à la machine à vin.
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Situé à deux pas du palais Royal, l’Hôtel Crayon Rouge est une véritable petite perle à l’esprit rétro-chic, petit dernier de la marque Elegancia.  Son originalité : il célèbre le vin avec son bar à vin automatisé (également ouvert à la clientèle extérieure).
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Couleurs acidulées et pétillantes, le mobilier a été chiné aux puces pour assurer une âme vintage comme il faut. Petite note très positive : les jeux de miroirs agrandissent merveilleusement l’espace des chambres.
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Parmi les 17 chambres, voici 3 suites Junior pour vous séduire :
  • La suite Rouge Épicée : un univers rouge comme la passion pour éveiller les sens
  • La suite Tendre Rosée : façon boudoir cosy avec sa coiffeuse tout en miroir pour les plus romantiques
  • La suite Sans Modération : idéale pour les amoureux avec sa baignoire à bulles ronde
Voici quelques restaurants recommandés par l’hôtel pour dîner à côté :
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris  Hotel Crayon Rouge Paris
Hotel Crayon Rouge Paris
hotel paris

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hotel paris

Hôtel Crayon Rouge 

42 rue croix des petits champs, Paris 1er
Chambres à partir de 139 eur la nuit
Ouvert depuis le 16 juillet 2014
Photos prises dans la chambre cosmopolite supérieure.
20 septembre 2014 2 comments
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