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Je serais curieuse d’avoir votre avis sur la compagnie aérienne XL Airways qui placarde actuellement nos murs du métro avec une campagne de pub “L’avion plus malin”… Si “être malin” signifie se foutre ouvertement de la g….. de ses clients, alors je comprends mieux le slogan. Je vous laisse juger par vous-même en lisant les échanges de mon père avec le service clientèle XL Airways suite à un très très fâcheux incident….
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Courrier envoyé au service client XL Aiways le 7 janvier 2014

Bonsoir
Voyageant avec mon épouse en classe Galaxie, avec mes 11 enfants et petits enfants qui eux étaient en classe Economie je me permets de vous écrire. Apres un Paris-Cancun le 21/12/2013 effectué avec 4 heures de retard (qui ne m’ont été indiquées qu’à la fin de mon enregistrement…), le vol retour XL 67 du 28/12/2013 s’est effectué avec 2 heures de retard (raison invoquées aussi loufoques que diverses : pas de bus, pas de kérosène…) alors que tous les autres vols étaient on time. Mais surtout une fois à bord il nous a été indiqué que par suite du retard de l’avion de plus de 8 heures ( ????) il n’y avait pas de repas disponibles à bord compte tenu des dates de péremption des produits. A la place il nous a été servi “un  seul” sandwich infâme sur un vol de 11h !

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(photo prise en classe éco par ma fille
mais nous avions la même “chose” en classe affaires “Galaxie”…)
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Habitué à voyager depuis plus de 25 ans en classe affaires ou en première classe, j’avoue avoir été surpris par la raison invoquée : en effet un aéroport international comme Cancun qui accueille les plus grandes compagnies aériennes (j’y suis dejà allé par British Airways et par Air France) a des services de catering qui peuvent fournir tous les repas voulus en des délais très courts : ceci m’a été confirmé par un de mes camarades, ancien PDG d’une compagnie de catering).
Il est certain que les repas servis à bord ne sont pas le but essentiel d’un voyage au Mexique, mais on souhaiterait recevoir des informations crédibles de la part d’une compagnie française.
Meilleures salutations
 
PS:Il est certain que nous étions des privilégiés par rapport aux passagers du vol Cancun-Paris XL 57 du 27/12/2013 qui est parti a peu près en même temps que nous, mais avec 24 heures de retard !!! “
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Réponse du service client XL Airways après plusieurs relances insistantes de ma part sur Twitter, mon père n’ayant reçu aucune réponse du service clientèle depuis plus de 40 jours.
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Madame, Monsieur,  

 Nous vous présentons toutes nos excuses pour notre absence de réponse tout à fait inhabituelle.
Concernant les éléments que vous invoquez à propos de votre vol de retour de Cancun, nous pouvons vous apporter certaines précisions.
Comme vous le mentionnez, un de nos avion a été immobilisé à Cancun la veille de votre départ. Suite au retard de ce vol, et à une gestion délicate de cette situation, nous n’avons pas pu obtenir à temps une nouvelle série de repas, sans retarder fortement le départ de votre vol. Celle qui avait été prévue, et comme cela vous l’a été indiqué, n’étant plus consommable.
Afin de minimiser les conséquences du retard des passagers de ce vol, nous leur avons proposé les repas qui étaient, à l’origine, destinés au votre.
Nous vous présentons à nouveau toutes nos excuses, nous sommes en effet conscients que la prestation que vous avez reçue, n’était pas celle prévue à l’origine.
Cependant, et de par la complexité des opérations aériennes, les Compagnies sont parfois amenées à prendre des décisions telles que celle-ci.
Soyez assurés que notre priorité a été à tout moment d’acheminer nos passagers à destination avec le minimum de retard, et en toute sécurité.

 Nous espérons avoir répondu à toutes vos interrogations.

 Bien cordialement,

 Augustin DELARUE
Chargé de Clientèle
Customer Relations XL Airways France

 

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Que pensez-vous de tout ça ?

Avez-vous maintenant envie de payer le supplément de la classe Galaxie  (= classe affaires XL Airways) pour avoir ce sandwich alors qu’un vol de 11h vous attend ? Je suis curieuse de lire vos avis. Trouvez-vous la réponse et la réactivité de cette compagnie normale ? Est-ce normal qu’elle ne fasse aucun geste commercial ? D’autant plus que 13 personnes d’une même famille voyageaient sur ce vol, dont 2 personnes en classe affaires … ?
20 février 2014 24 comments
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Du soleil en hiver. Du sport. De la fiesta. Des festins. Une eau turquoise à 28°C. De la bonne humeur. De belles rencontres …  Je continue ? Je vous parle bien d’une alternative sympathique à la grisaille parisienne ambiante, si vous vous demandez ce que vous faîtes encore ici…
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Imaginez une île paradisiaque des Antilles (Les Saintes).
Un site de toute beauté au bord de la mer.
Des bungalows “les pieds dans l’eau” au cœur d’un jardin tropical.
Une base nautique sur l’une des plus belles baies du monde.
Du rhum et des Ti-Punchs pour éponger l’excès de sport.
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UCPA-les-saintes
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Situé à 20 minutes à pied du village de Terre de Haut, le centre UCPA est au cœur de l’animation du village. Les arrivées de stagiaires rythment les semaines et les locaux viennent se mêler aux vacanciers.

Côté sport vous aurez le choix entre plongée, catamaran, planche, kayak, snorkeling, kitesurf ou multi-découvertes.

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Une journée type ?

Se réveiller avec le chant du coq (devant sa porte) ou celui des biquettes.
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Prendre son petit déjeuner face à la mer et boire du jus de goyave.

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Faire 3 heures de sport le matin.

Faire la sieste  à l’ombre après le déjeuner, prendre un petit bain ou faire du snorkeling
sur la plage du centre.

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Puis partir découvrir les merveilles de l’île.

Une fois le flux des touristes reparti pour la Basse Terre avec le dernier bateau de 16h , vous pouvez enfin vous sentir Saintois ! Et c’est bien normal car c’est l’heure du Ti-Punch Passion au Coconuts Bar (anciennement “Chez Cécile”) : le moment incontournable de la journée sportive.

A vous de choisir ensuite entre le petit dîner tranquille au village ou la soirée plus qu’animée au centre.
Puis vient l’heure du dodo, bercé par le bruit des vagues et du vent marin dans les cocotiers.
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En bref 
Des vacances de rêve.

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Quand y aller ?
Quand il neige chez nous : c’est à dire de décembre à mars…
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Plus d’info :
Centre UCPA – Marigot
97137 Terre de Haut – Guadeloupe
Tél. : 0 590 99 54 94
A partir de 1095 EUR la semaine.
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A lire aussi :

Les Saintes – petit paradis sur terre des Antilles

 

 

 

 

 

 

 

19 février 2014 8 comments
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Cet archipel des Antilles situé au sud de la Basse Terre en Guadeloupe est une véritable petite perle de beauté, constituée de deux îles principales (Terre de Haut et Terre de Bas). Synonyme d’authenticité, d’accueil, de gentillesse et de merveilles, elle a comme un goût de revenez-y. Petit retour en images sur les coups de cœur et spécialités de l’île.
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L’esprit village

Les Saintes Guadeloupe UCPA

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Plages & coups de cœur

Se laisser bercer par le bruit du vent dans les cocotiers de la baie de Pompierre

Les Saintes Guadeloupe UCPA
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Regarder le soleil se coucher à l’Anse mire
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Faire une randonnée à Terre de Bas pour une vue époustouflante
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Les bonnes adresses et les spécialités 

Commencer l’apéro ti punch au Coconuts Bar avec le sourire dès 17h30 (Terre de haut)
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Faire un festin antillais à 15 EUR chez Eugenette (Terre de bas)
– Tel : 0590998183
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Les Saintes Guadeloupe UCPA
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Manger une langouste pêchée le matin même
Les Pieds dans l’eau (nom du restaurant…) ou un ragoût de Lambis  (mollusques gastéropodes)
– Tel : 0590250475
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Goûter la pizza aux Lambis  à 7 EUR chez Alizé pizza (Terre de haut)
– Tel : 0590995845
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Se faire livrer des Tourments d’Amour coco, banane, goyave ou ananas par Colette, avant sa journée de randonnée (cuisinés avec amour par les femmes du village pour éviter les tourments avec leurs maris pêcheurs et les forcer à rentrer vite au lieu d’aller voir leurs maîtresses  à Marie-Galante…)
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Les Saintes – Guadeloupe – Antilles

Trajet d’une heure en bus depuis Point-à-Pitre, direction “3 Rivières” en Basse Terre.
Puis traversée en bateau de 15 à 30 minutes.

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A lire aussi :

Vacances sportives à l’UCPA des Saintes – Guadeloupe

 

16 février 2014 13 comments
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Voici un concept assez insolite : “un dîner étoilé à 4 mains, où la Riviera s’invite à la montagne”…

En quoi ça consiste ?

Imaginez une joute gastronomique entre deux chefs étoilés, Sébastien Broda et  Patrick Raingeard venus spécialement de la Côte d’Azur pour concocter ensemble un menu unique d’exception. Il s’agissait cette année de la deuxième édition de cet événement, où l’hôtel Saint Martin**** (Saint Martin de Belleville – domaine des 3 Vallées) conviait ses fidèles clients.

Hotel Saint Martin de BellevilleHotel Saint Martin de Belleville


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Au menu :

Amuses-bouches croquants et Champagne
Velouté de Potimarron, emulsion coco, curry
Salade de coquille Saint-Jacques, coeur de maïs
Lotte rôtie en persillade, burrata au brocolis
Pizzaladière de pigeon fermier aux oignons doux et fois gras
Ice-Genepi
Mille feuille ananas vertical
Mignardises
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Hotel Saint Martin de Belleville Hotel Saint Martin de Belleville Hotel Saint Martin de Belleville Hotel Saint Martin de Belleville

Voici les chefs Patrick Raingeard et Sébastien Broda lors du grand final, assistés de Jean François Nulli et de sa brigade du Saint-Martin (formé par les meilleurs chefs de la Riviera), et accompagnés de nos hôtes  Gilberte et  Bertrand, propriétaires du boutique-hôtel Saint Martin.

Hotel Saint Martin de Belleville


Le résultat : 
une belle aventure culinaire pour réchauffer et magnifier une soirée d’après-ski.

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A propos Patrick Raingeard

Sa marque de fabrique est une cuisine créative sophistiquée, légère et raffinée.  Il a fait ses armes dans de prestigieuses maisons telles que : Lenôtre, Ladurée, le Doyen et Alain Passard, et officie aujourd’hui à la tête du restaurant de l’Hôtel le Cap Estel, situé à Eze. Coup de cœur du GaultMillau 2013, il vient de recevoir ses 3 toques ainsi qu’un nouveau macaron par le Guide Michelin.

A propos Sébastien Broda 

Son “truc à lui” c’est de revisiter les classiques de la cuisine méridionale avec imagination. Il est aujourd’hui chef du Grand Hôtel de Cannes, le Park 45. Tout juste un an après son arrivée, il se voit attribuer une première étoile Michelin.

 

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Dîner à 4 mains “La Riviera s’invite à la montagne
Le 22 janvier 2014

Hôtel **** Le Saint-Martin
73440 Saint Martin de Belleville (Domaine des 3 vallées)
Tel + 33 (0)4 79 00 88 00

En savoir plus sur l’Hôtel Saint Martin

 

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A lire aussi :

Ski, SPA et chiens de traîneau à l’Hôtel Saint Martin

 

 

11 février 2014 1 comment
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Vous ne savez pas où partir pour un weekend au soleil à moins de 2h d’avion de Paris ? Ne cherchez plus ! La 3ème ville d’Espagne a tout pour vous convaincre. Voici un petit aperçu des 10 choses à faire à Valencia (Valence).

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1. Flâner dans la vieille ville

La Plaza de la Virgen, la cathédrale, la Plaza de l’Almoina, La Plaza de la Reina, la bourse de la soie… voici les étapes clés de votre visite.

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2. Visiter la cité des sciences et des arts

Venir à Valencia sans y passer minimum une demi journée est impensable. Je vous propose ici une petite visite guidée de ce chef-d’oeuvre architectural.

 

Valencia cité des arts et des sciences


3. Déambuler au Mercado Central

Temple de la cuisine méditerranéenne c’est ici que vous pourrez acheter les meilleurs Jamon Ibérico de recebo (qualité supérieure).

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4. Se promener dans les jardins de la Turia

y faire son jogging ou tout simplement rejoindre à pied la cité des sciences et des arts.

 

Valencia jardins Turia

5. Se balader à vélo dans le quartier alternatif de Ruzafa

Retenez bien ce nom : Ruzafa ! Il s’agit du quartier trendy du moment. On y trouve bars, restaurants, galeries d’art et boutiques comme il faut. La meilleure manière pour le découvrir  est sûrement de louer un vélo et d’y flâner. Finissez votre promenade par le marché Ruzafa.

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Voici quelques adresses à ne pas rater dans le quartier de Ruzafa :

 

– Pour ramener du turron ou des confiseries  –  Torreblanca. Calle del Conde de Salvatierra, 35.

– Une deuxième option pour déguster les spécialités au turron – Espacio 1880. Calle Jorge Juan, 19

–  Un club de boxe transformé en atelier d’artistes – Sporting Club Russafa. Calle Sevilla, 5.

– Une boutique qui vend des “objets pour la survie contemporaine” – Gnomo. Calle Denia, 12.

– Une boutique vintage – Kauf Vintage. Calle Cádiz, 38.

– Une boutique mi cave à vin mi galerie d’art – Espacio 40 Vinos de Chile. Calle Puerto Rico, 40.

– Une pâtisserie pour un brunch à petit prix-  Dulce de Leche. Calle Pintor Gisbert, 2.

– Une jolie terrasse pour prendre un verre – Quisqueya Russafa. Calle Cuba, 60.

 

6. Boire un verre au marché Colon

Ce n’est pas ici que vous viendrez faire votre emplettes culinaires mais c’est le lieu idéal pour boire un café ou un thé en terrasse, en admirant l’architecture art nouveau à la Gaudi.

Valencia-marché-colon Valencia-marché-colon


7. Se balader en bord de mer sur les plages de Las Arenas et La Malvarrosa

Moment incontournable de votre weekend “el Paseo Maritimo” et le petit détour à la Marina Real Juan Carlos ! L’adresse à retenir pour y déguster la meilleure Paella de Valencia ? La Pepica.

 

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8. Découvrir la savane du Bio Parc

Attention 100% coup de cœur pour les petits et les grands : la preuve en images.

 

Valencia Savane Safari zoo


9. Visiter le musée Oceonagraphique

Dauphins, belugas, requins… Voici un petit aperçu des trésors à découvrir.

 

Valencia Oceonografic aquarium


10. Boire une Orchata de Chufa

Il s’agit de la boisson typique de Valencia, élaborée à partir des tubercules de souchet. Ça sonne bizarre mais c’est délicieux et je suis une grande fan. Ça ressemble à un lait d’amande sucré.

Valencia orchata de chufa

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Où loger à Valencia

 

L’option simplicité confort ***

Le SH Hotel Inglés Boutique est idéalement situé dans le centre de Valencia. C’est un point de départ idéal pour vos visites. N’hésitez pas à demander une chambre qui donne directement sur la palais de la céramique.

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L’option grand luxe et coup de cœur ****

Une nuit à l’hôtel Caro est une expérience mémorable. S’il devait n’y avoir qu’une adresse glamour à retenir ce serait celle-ci. Teasing teasing.

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 Alors convaincus ?
Personnellement j’ai vraiment adoré cette ville.

Merci à l’office du tourisme de Valencia,
et tout particulièrement à Ester et Charlotte, pour ces belles découvertes.

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A lire aussi :

La Cité des Arts et des Sciences de Valencia : ludique et somptueuse

Coup de cœur pour la savanne du Bio Parc de Valencia

« Cuina Oberta » – Une semaine gastronomique à Valence

Top 5 des restaurants de la Cuina Oberta de Valencia

 

 

2 février 2014 4 comments
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Voici un petit programme parfait pour un séjour mi-cocooning mi-sportif à la montagne. Situé en Haute-Savoie, au cœur du village de  Saint-Martin de Belleville, niché au pied du domaine skiable des 3 Vallées, l’hôtel Saint-Martin est le lieu cosy et douillet idéal, pour se lover après une journée au grand air.

Hotel Saint Martin de Belleville

Tout d’abord que dire du domaine des 3 Vallées ?

Tout simplement qu’il s’agit du plus grand domaine skiable au monde avec 600 km de pistes et 200 remontées mécaniques… Si je vous dis Meribel, Courchevel, Val Thorens, les Ménuires… et bien vous pouvez tout faire sur un weekend

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Un chalet qui rime avec charme, confort et tradition :
l’hôtel Saint Martin

Gilberte et son époux Olivier tiennent ce boutique-hôtel depuis plus de 15 ans et mettent à votre disposition leur 27 chambres (dont 5 suites et 5 appartements) pour réchauffer vos soirées montagnardes. Du bois, des tons tout doux et chaleureux, des matelas de compétition, tout est fait pour vous dorloter après une journée au bon air.

Hotel Saint Martin de Belleville

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 Les plus de l’hôtel Saint-Martin

  • L’espace bien-être pour la pause douceur de l’après-Ski : sauna, hammam, salle de fitness. Massages et soins esthétiques sur Rendez-vous.
  • La table gourmande : deux restaurants (La Salle à Manger et Le Grenier) pour une cuisine inventive au subtil goût de terroir. Formée par Patrick Raingeard, étoilé au Guide Michelin et Gaults & Millau d’or 2013, l’équipe a fait ses armes dans les meilleurs établissements. Un vrai délice !
  • Le système de garde d’enfants gratuit  pendant les vacances scolaires françaises et le baby-sitting le soir.
  • L’accueil : tout le personnel est à vos petits soins. Il y règne une véritable ambiance familiale.

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Hôtel **** Le Saint-Martin
73440 Saint Martin de Belleville
Tel + 33 (0)4 79 00 88 00
Ouverture du 14 décembre 2013 au 12 avril 2014
Accessible en train depuis la gare de Moutiers.
Chambre à partir de 125 EUR par nuitée, par personne, en demi-pension

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Promenade en raquettes, ski de fond ou traineau à chiens ? Mon choix est fait !

Saviez-vous que seulement 5% des chiens de traineau sont des Huskies ? En effet d’autres races ont été croisées  afin d’obtenir des chiens beaucoup plus rapides et efficaces, comme par exemple l’Alaskan (croisement entre un chien de chasse, un braque et un lévrier…) ou le berger australien.
Saviez-vous que les femelles sont généralement placées en tête d’attelage car elles sont beaucoup plus sérieuses et disciplinées… ?

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Ça ne vous fait pas craquer ?
Personnellement je trouve que c’est l’option idéale pour profiter autrement de la montagne l’hiver. Lors d’une promenade de 30 mn avec Dany et sa meute vous serez incollables sur l’univers de nos amis du grand nord.

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Contactez Dany au 06 29 47 18 37 ou a animalnature@free.fr
(Site web en cours)

 

 

 

1 février 2014 7 comments
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Voici une belle et nouvelle alternative pour vos nuits cosy à Paris. Ce boutique-hôtel situé à quelques pas de la Porte Maillot et des Champs-Elysées, fait peau neuve pour son 25ème anniversaire. L’architecte Patrick Ribes a pensé La Villa Maillot tel un cocon, pour que le client puisse se sentir chez lui. Au programme : confort et raffinement.

Choisir la Villa Maillot pour son séjour à paris, c’est :
Opter pour un design d’inspiration parisienne.

Hotel Spa Villa Maillot
Bénéficier d’un accueil vraiment personnalisé.
Hotel Spa Villa Maillot
Sélectionner sa chambre sur iPad.
Hotel Spa Villa Maillot
Choisir le raffinement.
Hotel Spa Villa Maillot
Boire un verre dans une ambiance chic et cosy.
Hotel Spa Villa Maillot
Lire son journal bien installé au coin de la cheminée (large choix de quotidiens internationaux, presse féminine etc.)

Hotel Spa Villa Maillot

Faire son choix parmi les plus prestigieuses références de champagne,
whisky, digestifs, gin, vodka, etc.

Hotel Spa Villa Maillot
Se relaxer à l’espace spa (avec hammam, sauna, salon de repos et salle de massages).villa maillot hotel spa paris
Profiter d’un véritable espace salon, synonyme de confort.
Hotel Spa Villa Maillot
Goûter au zen graphique et chaleureux.

Villa Maillot
Dormir dans un lit de roi (confort maximal avec un lit Epeda gamme Platinium)

Hotel Spa Villa Maillot
Regarder la télé allongée confortablement dans sa baignoire
(gros coup de cœur pour l’oreiller de baignoire et la TV miroir).
Hotel Spa Villa Maillot paris
Commencer la journée au lit avec un délice de petit déjeuner gargantuesque (27 EUR.)

Hotel Spa Villa Maillot paris


Et le petit plus qui tue :
  Ipad, Playstation, et Wii sont mis à disposition avec le Wifi gratuit…

En bref : L’option confort et intimité pour un séjour dans l’ouest parisien

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La Villa Maillot

Page Facebook

143, avenue de Malakoff, Paris 16e

  • 11 chambres de catégorie «Supérieure» de 20 à 23 m² avec douche
    Nuit de 239 € à 460 €
  • 29 chambres de catégorie «Deluxe» de 23 à 26 m² avec baignoire
    Nuit de 309 € à 530 € (voir photos)
  • 2 suites de 35 et  44m2 offrant une vue sur un Paris étincelant, et dont l’une d’elles comporte une terrasse privative
    Nuit à partir de 509 €

 

 

 

 

 

12 janvier 2014 9 comments
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Connaissez-vous la légende du Saint Nicolas ? Pour les petits Lorrains elle est presque aussi importante que celle du Père Noël : Saint-Nicolas est le Saint patron de la Lorraine et des enfants. Assister aux fêtes de la Saint Nicolas à Nancy c’est un peu fêter Noël avant l’heure. Voici une belle idée de weekend pour profiter de l’Avent en famille ou en amoureux.
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Les temps forts de la fête du 7 au 8 décembre 2013

 

#1 Le spectacle pyrotechnique et vidéo du samedi

Un moment magique d’une demi-heure de vidéo et de musique pour raconter la légende du Saint Nicolas
(édulcorée pour les enfants, ici pas d’histoire de pâté d’enfants…)
devant un public de plus de 30 000 personnes…
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     Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Mais tout ça est encore mieux depuis le balcon de l’Impératrice de l’Hôtel de Ville…
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Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas

#2 La procession à la Basilique Saint-Nicolas de Port le samedi soir
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Après le spectacle rendez-vous y est donné pour la traditionnelle procession aux flambeaux en l’honneur de Saint Nicolas. Une atmosphère conviviale et unique. Un système de navette est organise par l’office du tourisme pour vous y conduire depuis Nancy.
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#3 Les attractions pour enfants et la soupe à la marmaille du dimanche
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Ici tout est pensé pour les enfants… Manèges poétiques, animations, brocante et concours de soupes spécial “Enfants” sont organisés place de la Carrière.
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Nancy Saint Nicolas
Nancy Saint NicolasNancy Saint Nicolas
Nancy Saint Nicolas   

#4 Le défilé de Saint Nicolas du dimanche

Petit train, marionnettes, carrousels… Cette année c’est le thème des jouets anciens. 32 chars, fanfares et artistes de rue interprètent le monde de l’enfance pour nous plonger dans une bulle enchantée. Avalanche de confettis et distribution de bonbons sont de la partie.
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Puis arrive enfin le Saint Nicolas…. précédé du père Fouettard et du boucherNancy Saint Nicolas
Pour que Monsieur le Maire lui remette les clés de la ville depuis les balcons de l’Hôtel de Ville.dddddddddddddddNancy Saint Nicolas
Belle tradition non ?
                                                                    
Mais ces fêtes sont surtout une très belle occasion pour découvrir les autres trésors de Nancy. D’ailleurs le weekend de la Saint Nicolas les transports sont gratuits, ainsi que ses 3 principaux musées : l’école de Nancy, le musée des beaux arts et le musée lorrain.
C’est une ville chargée d histoire, marquée notamment par les 3 grandes périodes du roi de Pologne Stanislas, de la Renaissance et de l’Art Nouveau.
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Nancy est en effet un hymne à l’Art Nouveau, avec notamment l’École de Nancy.
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Nancy Saint Nicolas Art nouveau
C’est ici que les Frères Daum ont fondé leur fameuse Cristallerie.ssssssssssssNancy Saint Nicolas Daum
Nancy Saint Nicolas Daum
Voici quelques autres idées pour compléter votre weekend

  • Visiter le Musée Lorrain du Palais ducal
  • Se balader dans le Parc de la Pépinière
  • Flâner au Musée des Beaux Arts pour en savoir plus sur Daum, Claude  Gellé, Rubens, Majorelle et Victor Prouvé
  • Demander un guide à l office du tourisme ou même un audio guide sur l’Art Nouveau
  • Et si vous avez un peu plus de temps visiter le musée de l’École de Nancy pour tout savoir sur l’Art Nouveau

Quelles sont les spécialités de Nancy ?

  • La quiche Lorraine (mais la vraie avec du lard fumé, sans lait et sans fromage)
  • Le pâté  Lorrain
  • La potée Lorraine (un ensemble de charcuterie, de porc palette et de jambonneaux, assortis de légumes et haricots blancs)
  • La Schiffala : de l’échine de porc fumée avec du rapé (équivalent du rœsti allemand) avec sa choucroute et sa sauce au raifort (un régal…)
  • Les Macarons de la Maison des Soeurs Macarons (rue Gambetta), donc la recette est transmise uniquement de bouche à oreille.
  • La Bergamote de Nancy (bonbons) qu’on retrouve également avec la café ou dans la crème brulée
  • Le vin Gris des Côtes de Toul
  • La liqueur de mirabelle avec un gris perlé de Toul
  • Et enfin le fameux Saint Nicolas en pain d’épicessqdfsqdqsf

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Où dormir à Nancy ?
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  • A la Maison de Myon chez Martine

Comptez 120 EUR par nuit pour dormir dans un petit cocon de bon goût à l’ambiance familiale.
Pour les familles il existe également un loft pour 4 personnes pour 150-160 EUR.
Pensez à réserver en avance car il y a peu de chambres dans cette maison d’hôtes et ce serait bien dommage de ne pas y dormir….
Certains soirs Martine fait également table d’hôtes (un délice…) pour votre plus grand bonheur et pour un budget d’environ 30 EUR.
Au programme apéritif de maître, potée Lorraine, plateau de fromages qui tue et une multitude de desserts succulents…Vous pourrez profiter en été de sa cour des merveilles ou en hiver des anciennes écuries.
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  • La villa 1901
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Voici une adresse non testée mais qu’on me conseille les yeux fermés. Pour un budget également d’environ 120 EUR vous aurez une “Suite” Concept store, où tout est à acheter. Apparemment le petit déjeuner y serait à tomber par terre (figues fraîches, mascarpone…). La villa se situe un peu plus loin de la gare dans le charmant quartier de Saurupt, près du Musée de l’école de Nancy.


Où manger à Nancy ?
                
  • Les Frères Marchand proposent un cuisine traditionnelle et maison mi-Alsacienne mi-Lorraine juste en face du Musée Lorrain. Un conseil : tentez la Flammenküche et la Schiffala… Attention à bien réserver les samedis et dimanches. D’ailleurs saviez-vous que la choucroute pouvait aussi être Lorraine ?ddddddddddNancy-Saint-Nicolas les freres marchand
  • L’Excelsior ou encore “L’Excel”, est “l’institution” de Nancy et le fleuron de l’école de Nancy. Nous y avons d’ailleurs croisé de grands notables de la ville lors des fêtes.  Ici on y vient pour son décor Art Nouveau et son ambiance,  mais surtout pour ses fruits de mer et son fameux tartare.

Nancy Saint Nicolas Excelsior

Nancy Saint Nicolas Excelsior restaurant
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Et Nancy, c’est loin ?

Tout juste à 1h30 de Paris  en TGV depuis la gare de l’Est.

 Alors convaincus ?

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Merci à l’Office du Tourisme de Nancy et particulièrement à Florence et Jan Jaap
pour toutes ces belles découvertes.

 

 

 

 

15 décembre 2013 2 comments
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Pas besoin d’être un fan inconditionnel de zoo pour se laisser séduire par le Bioparc de Valencia (Valence). Ici ce sont les visiteurs qui s’intègrent dans l’environnement naturel des animaux et non l’inverse… un vrai safari urbain !
Ce parc se fonde sur un nouveau concept de zoo-immersion en recréant la végétation et le paysage des habitats du continent africain. Il  est conçu pour faire prendre conscience aux visiteurs de l’importance de respecter les animaux et l’environnement.

Entrer dans la grande Savane, s’aventurer dans les bois équatoriaux, partir à la découverte des lémuriens de l’île exotique de Madagascar… Voici un voyage  de 100 000 m2 pour explorer le coeur de l’afrique sans sortir de Valencia.

Rien à voir avec la plupart des zoos habituels. D’ailleurs c’est simple on ne se croit pas dans un zoo… Tout est fait pour que les animaux se sentent dans leur habitat naturel.

Bioparc Valencia Savane Safari zoo

Valencia Savane Safari zoo
Les plus impressionnant : les gorilles avec des regards tellement humain qu’on croirait des acteurs…

Valencia Savane Safari zooValencia Savane Safari zoo

Valencia Savane Safari zoo

Valencia Savane Safari zoo
Valencia Savane Safari zoo       Valencia Savane Safari zoo
Les Bambis au rendez-vous…

Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo
Les lémuriens au dessus de nos têtes…

Valencia Savane Safari zoo
Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zooValencia Savane Safari zoo
Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo

Valencia Savane Safari zoo Valencia Savane Safari zoo
Enfin avez-vous déjà vu des phacochères blonds et bruns… ?

Valencia Savane Safari zooValencia Savane Safari zoo

 

 

 

 

 

Vous l’aurez compris : gros coup de cœur pour ce Bioparc.
A ne surtout pas rater lors de votre séjour à Valencia.
Vous retomberez en enfance à vous émerveiller pour un rien…

Alors séduits ?

 

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Bioparc de Valencia
Av. Pío Baroja, 3 | 46015 Valencia (España)

Adulte: 22 EUR (qui en valent la peine…)
Enfant de 4 à 18 ans : 17 EUR
Gratuit pour les enfant de moins de 4 ans

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A lire aussi :

Merci à l’office du tourisme de Valencia,
et tout particulièrement à Ester et Charlotte, pour ces belles découvertes.
1 décembre 2013 17 comments
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